写于 2016-08-02 11:42:22| 澳门金沙真人博彩| 奇点

在St-Julien,温柔的风景和砾石般的土壤中,有一个葡萄园已经入睡了

根据1855年的分类,Branaire-Ducru是第四次增长

早在20世纪80年代,它就没有相应的评级和定价

人们购买它是因为它相对便宜,但它已经在它的邻居Beychevelle之后滑了很长一段路

虽然这也是第四次增长,但它通常提供了第二次增长的质量

没人会这么说关于Branaire-Ducru

然后,新的业主Maroteaux家族带来了投资,能源和几乎圣餐承诺酿造严肃的葡萄酒

酒神,酒神,第一奇迹,最后的晚餐,圣餐服务:葡萄酒制造者是有福的,因为他们是众神的杯架

所有严肃的vig子手都有一个职业,一个召唤

马赛家族也不例外

上周,我有幸尝到了Branaire-Ducru复活的一些成果

一如既往的适当的红葡萄酒,有复杂性

我们都知道我们在玻璃杯里寻找的是什么:骨骼和肉体,结构和水果,力量和优雅的和谐

但仅仅是饮酒者很容易把所有这些视为理所当然;忘记承认这一过程的技能,经验和运气

利用葡萄和气候永远不是一件简单的事情

虽然它可能不是水入酒,每一个年份都是一个伟大的神秘和古代奇迹的更新

M.等Maroteaux女士为我们带来了丰富的庆祝

他们的2003年赢得了鼓掌

一些在波尔多的hauts-lieux周围喝醉的人宣称,它和2003年一样好

从一个难忘的年份,2000年应该是特别的

这是,虽然它需要多少年

2001年也是落后的,但有着巨大的承诺

这些葡萄酒的品质已经让他们有了成熟的时间

Branaire-Ducru从葡萄到酒桶到酒瓶的开发,到开幕的奉献,玻璃杯中的共融,都是时间音乐的舞蹈

然后是1995年,这引起了讨论和争议

有人认为它需要喝水,因为水果开始衰退

其他人则激动不和

他们坚持认为,酒仍然在睡觉,而且当它从七个睡眠者的巢穴中出现时,它会很壮观

这是我的观点

在他的品酒笔记中,Saintsbury在1872年反思

他们有一个不屈的青春期,这导致一些嗜酒者失去耐心,并把他们从地窖里驱逐到厨房

烹饪葡萄酒将分类成长分散

其他人坚持不懈,并获得回报

大约在1912年,幸存的瓶子开花了

那么到了1995年

为了使收入最大化,今天许多葡萄酒制造商都在调整他们的技术,使他们的葡萄酒变得年轻(类似于当代政客们正在发生的事情)

在Branaire-Ducru中这不是真的

需要时间,需要时间

我们在2005年结束了,大多数嘴唇上的第一个词就是矿物质

砾石对葡萄藤有益

它鼓励根迫使自己更深,同时保护他们的上衣免受雨水侵袭

2005年充满了水果和风格

但也有一丝砾石

这将会非常好

因此,无论如何,2010年将是一个辉煌年份的另一款高档葡萄酒

当他们描述其品质时,Maroteaux的声音变得敬畏

那些瓶子值得等待

该城堡还生产第二种葡萄酒Duluc de Branaire-Ducru,它拥有许多哥哥的优点

总而言之:如果你有一些Branaire-Ducru,那么你是幸运的

如果你买得起一些,你不会感到失望

作者:石恪